1 H. Moser & Cie. Off-Grid︰是智能錶還是機械錶?

H. Moser & Cie. 向來以「反市場」的叛逆姿態行走於頂級製錶之林,而這枚 Off-Grid 無疑是這種叛逆性格的最新註腳。42.6 毫米精鋼錶殼配備黑色或藍色 PVD 塗層,上方的穹頂式 Red fumé 或 Blackor fumé 模擬錶盤延續品牌標誌性的煙燻漸層美學,下方卻是一整片鏤空的數碼顯示屏,電路板取代了傳統機芯的橋板與齒輪。這種視覺上的衝突感,恰恰是 H. Moser & Cie. 刻意營造的張力:一只看起來像 Streamliner 的腕錶,骨子裡卻搭載由 Sequent 協力開發的 Calibre D10 石英智能模組。

有趣的是,H. Moser & Cie. 賦予 Off-Grid 的功能清單讀起來像是一份高級製錶的複雜功能目錄:萬年曆、追針計時、GMT、永恆月相、日出日落時間,全部以數碼形式呈現。但真正讓它與眾不同的,是品牌刻意拿掉的那些東西——沒有智能手錶標配的心率監測、訊息通知、活動追蹤等功能,甚至連「智能錶」這個標籤都被品牌主動拒絕。
9 點鐘位置的大型按把啟動「Off-Grid 模式」,內建 21 種語言、每種 10 個詞語的離線旅行字典,這種近乎笨拙的實用主義,反而成為整枚錶最人性化的設計。這枚售價 CHF 3,900 的作品,究竟應以智能裝置還是高級製錶的標準去評價它?
2 Roger Dubuis Knights Of The Round Table: The Metamorph Merlin:把巫師神話變成機械劇場


歷時三年,Roger Dubuis 的圓桌騎士梅林三部曲終於在這枚 Knights Of The Round Table: The Metamorph Merlin 迎來最終章。45 毫米 18K 玫瑰金錶殼首次成為敘事畫布,錶殼右側以手工微雕鐫刻梅林的人形與白鹿化身,左側則描繪騎士與惡龍搏鬥的場景。這是圓桌騎士系列面世 13 年來,首次將故事從錶盤延伸至錶殼。
錶盤由 57 塊獨立製作的六邊形模組構成,以拋光玫瑰金、透明玻璃、綠色 CVD 塗層玻璃與 Crystalium 堆疊出深邃的魔法森林意境,靈感源自北愛爾蘭巨人之路的玄武岩柱。


12 位圓桌騎士以約六毫米之姿環繞錶盤,每位由微雕大師耗時三日手工精修,亞瑟王手持 Excalibur 鎮守 12 點位置。搭載通過日內瓦印記認證的 RD821 自動機芯,172 枚零件,48 小時動力儲存,鏤空 360 度擺陀的設計靈感來自中世紀城堡的彩繪玻璃窗。限量生產 28 枚,售價約 HK$3,552,000。當一枚腕錶的側面、厚度和透明結構都參與講故事,時間便不只是被讀取,而是被觀看。
3 Panerai Luminor 42mm︰軍錶縮小不等於性格縮水


Panerai 終於回應了市場多年的呼聲,將 1990 年代 Luminor 的完整工具錶規格濃縮至 42 毫米,推出 PAM01710、PAM01711 與 PAM01714 三款新作。靈感直接源自 1993 年 Ref. 5218-201/A 與 Ref. 5218-202/A,那是Panerai 首度向平民市場開放軍用錶設計的歷史時刻。標誌性的棱角分明造型、角形錶耳與弧形錶冠護橋等都被完整保留,厚度 13.8 毫米,重量僅 126 克,防水深度卻維持在驚人的 500 米。


最值得玩味的細節是錶盤結構的轉向:有別於現代 Panerai 慣用的三明治式錶盤,這三款回歸單層金屬板印刷 Super-LumiNova 的設計,時標與數字以多色分階印刷呈現微拱的立體效果,呼應初代民用版的原始質感。9 點鐘位置的小秒盤沒有日期窗,這是 Panerai 為意大利海軍蛙人保留的歷史基因,讓他們能即時確認腕錶運作狀態。搭載 P.980 自動機芯,具三日動力儲存與停秒功能。售價由 HK$49,000 到 HK$56,500,是近年其中一款最親民的 Panerai 工具錶。
4 Breguet Marine Chronographe 5527︰回歸品牌巴黎原點


Breguet 為 Marine 5527 錶款換上全新的「Quai de l’Horloge」手工璣鏤錶盤,以品牌位於巴黎鐘錶堤岸的發源地為名,將 18K 金錶盤化為一片紋理密佈的機械風景。42.3 毫米錶殼提供白金、玫瑰金與鈦金屬三種選擇,計時佈局經重新設計:取消 12 小時累計盤,改為中央計時秒針搭配 3 點鐘位置的 30 分鐘盤,日期窗移至 6 點鐘位置,視覺更為均衡。

搭載 582QA 自動機芯,具備飛返功能,48 小時動力儲存,配備矽游絲與矽質擒縱叉,透過藍寶石底蓋可見船舵造型的 18K 金自動上鏈擺陀。中央計時秒針的尾部融入海事信號旗「B」字造型,錶冠延續 Marine 系列的波浪紋理,每一個細節都在提醒佩戴者:這是一枚以海洋為血脈的 Breguet。售價由 HK$214,000起,在頂級運動計時碼錶的競爭中,它以手工璣鏤的溫度與飛返機芯的實用性,劃出了屬於自己的航道。

5 Freak [ONE Blue Enamel] 與 Freak [ONE Guilloché]:顛覆與傳承可以並存


Ulysse Nardin 的 Freak 系列自 2001 年問世以來,便以一種近乎暴烈的叛逆,將製錶業奉行已久的視覺慣例一一拆除。而在系列慶祝問世 25 年之際,他們卻首度將古老製錶工藝注入這具前衛軀殼,讓這份叛逆忽然之間有了歷史的厚度。

最新推出的 Freak [ONE Blue Enamel] 與 Freak [ONE Guilloché] 這兩款限量版,前者的小時盤以白金打造,覆蓋 Donzé Cadrans 琺瑯工坊手工製作的藍色大明火琺瑯;後者則採用沙丘色 CVD 機刻雕花小時盤,飾以菱形紋飾圖案。44 毫米的鈦金屬錶殼為 Freak [ONE] 系列首見,兩枚新作皆限量 99 枚,搭載品牌自製 UN-240 自動上鏈機芯,配備品牌專利的 DIAMonSIL 鑽石矽晶體擒縱機構,以及 Grinder 磨床式自動上鏈系統。

