在一個愈來愈講求效率與科技的世界,「純粹」究竟還有沒有位置?這個問題,黃天賜教授用 15 年時間,走進西藏,慢慢找到答案。
為甚麼是「純粹」?
在科技與效率主導的年代,「更快、更精準、更複雜」幾乎成為理所當然的方向,但對黃教授而言,一次西藏之行,卻讓他開始反問:人真正需要的,是否其實很簡單?

「真正走進他們的生活後,才發現人們需要的,往往是最簡單、最直接的守護。」

15 年前,教授第一次踏足青藏高原,發現當地人最需要的,不是高科技醫療,而是最基本、最貼近日常生活的藥物,這個觀察,成為他之後 15 年不斷重返西藏的起點。
用最慢的方法,記錄最真實的世界

在智能手機隨手可拍的年代,黃教授卻選擇使用一部 8 ×10 大畫幅木製相機拍攝。
「無論是影像,還是醫療,純粹才是最長久的力量。」
這種可以說是完全不符合現代的攝影模式,每一次拍攝都需要時間調整構圖、等待光線,還不能立即看到成果,而這種「慢」卻成了一種最根本的「純粹」。15 年間,教授走遍青海、雲南、四川、甘肅與西藏,把節日、生活與文化一一記錄下來,影像沒有多餘修飾,也不刻意營造戲劇感,而是回到最基本的人與地方關係。

從個人紀錄,到一個被重新整理的影像項目
這批橫跨 15 年的影像,最近由 GQ Hong Kong 整理並重新呈現,黃教授早前獲頒 GQ Hong Kong Men of the Year 2025 中的「Local Heros」 殊榮,其影像紀錄亦被視為具有文化與藝術價值的長期檔案。雙方展開合作,將作品製作成紀錄片及攝影集,包括《A Tribute to Nature, Culture and Humanity》及《讓純粹,一直保藏》。

作品已於 GQ Hong Kong 三月刊及 Art Basel Hong Kong 期間發布,讓這段來自青藏高原的影像,走進更廣闊的文化視野。
影像之外,是另一種「醫道」的延伸
西藏的經歷,並不只停留在攝影層面,對黃教授而言,攝影與行醫,本質上是相同的——都是回應人的需要,他認為,真正重要的從來不是複雜,而是是否有效、是否貼近生活。在教授眼中,「純粹」並不是減少,而是一種選擇,選擇回到最本質的東西,這種理解,亦成為其品牌理念核心:以簡單配方,回應最基本的健康需求。
當世界愈來愈快,純粹反而更難
15 年來,沒有刻意追求複雜,也沒有刻意簡化,黃教授用最慢的方式,記錄一個正在改變的地方;亦用同一種態度,建立自己的醫療與品牌哲學,只是一直堅持一件事——回到最基本。

而在這個愈來愈講求速度與包裝的時代,這種「純粹」,反而變得不簡單。
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