Kelsey Niziolek
17 July 2026

天氣一熱就想沖凍水涼?除咗解暑,原來仲有以下功效!

當香港氣溫飆升至 30 度加上高濕度,只要離開冷氣的室內空間,就彷彿走進了無形的桑拿房。在這種極端炎熱的天氣下,沖個凍水涼無疑是人生一大樂事。近年來,「冷水浸泡(Cold Water Immersion, CWI)」在健康與健身界掀起熱潮,從頂級運動員到荷里活明星,紛紛推崇冰浴的好處。那麼,沖凍水涼真的對健康有實質益處嗎?
By Michele Ross; Translated and Adapted by Teddy Chu

上流傳的「提升專注力」、「增強免疫力」甚至「提高男性睪固酮(Testosterone)」等說法,究竟是科學事實還是誇大其詞?

凍水接觸身體的瞬間:觸發交感神經

沖過凍水涼的你,一定會記得那種瞬間倒抽一口涼氣、心跳加速的感覺。這並不代表你體質虛弱,而是你的身體正在啓動防禦機制。Beverly Hills Institute for Cardiology and Preventive Medicine 的醫療總監 Arash Bereliani 醫生解釋:「接觸冷水會立即觸發交感神經系統的強烈反應。你的心率會飆升,呼吸變得深長,身體會大量釋放去甲腎上腺素(Norepinephrine)。」這種神經傳導物質能促使血管收縮,並瞬間提升你的警覺性,令凍水涼會帶來一系列生理與心理效應。

凍水涼的四大實證好處

在酷熱的日子裡降溫固然是首要好處,但規律的冷水淋浴能為身體帶來更深遠的影響:

1 天然的情緒助推器與抗壓訓練

好多人沖完凍水涼後,會感到一種難以言喻的亢奮與成就感。這並非心理作用,而是化學物質在作祟。Bereliani 醫生指出,去甲腎上腺素的顯著提升對專注力與情緒調節有實質幫助。內分泌學家 Florence Comite 博士補充,冷水還會使多巴胺(Dopamine)水平飆升,進一步強化了提神與改善情緒的效果。而007 年的一項研究甚至表明,每日進行 2 到 3 分鐘約 20°C 的冷水淋浴,有助於緩解輕度憂鬱症狀。

2 夏夜失眠的終極救星

Comite 博士指:「有些人發現睡前沖個冷水澡,能幫助他們更快入睡,並獲得更深層的睡眠,」人體在進入睡眠時,核心體溫會自然下降。睡前用冷水冷卻身體,正好模擬並加速了這個生理過程,向大腦發出「準備休息」的明確訊號。

3 喚醒免疫系統

凍水刺激會令身體產生輕微壓力反應,從而喚醒白血球,使免疫系統更活躍地抵禦病毒感染。2016 年一項著名的研究發現,每天只需在洗澡的最後進行 30 到 90 秒的冷水沖洗,參與者因病缺勤的天數比只洗溫水澡的人顯著減少了 29%。

4 啟動新陳代謝

當冷水接觸皮膚,身體為了維持體溫,會活化「棕色脂肪組織(Brown Adipose Tissue)」。這個產熱過程會暫時提升你的新陳代謝率,幫助燃燒少量額外的卡路里。當然,Bereliani 醫生提醒,這點熱量消耗絕對無法取代規律的重量訓練和健康的飲食,但作為日常健康習慣的輔助,絕對是百利而無一害。

拆解最大迷思:凍水涼能提高睪固酮?!

「雖然有些動物研究顯示,暴露於低溫可能有助於睪丸功能(因為睪丸對溫度敏感),但目前並沒有強有力的人體數據證明冷水淋浴能顯著提高睪固酮水平,」Bereliani 醫生直言。2026 年的一項實證研究觀察了 11 名年輕男性運動員連續四天進行 10 分鐘冷水淋浴的結果,發現他們的睪固酮水平並未出現具有統計學意義的變化。

然而,極端的冷水刺激反而可能帶來負面影響。「如果接觸冷水成為身體過大的壓力源,導致皮質醇(壓力荷爾蒙)飆升,長期下來反而會抑制睪固酮的分泌,」Bereliani 醫生警告。Comite 博士也提到,像長時間冰浴或冰水潛水已被證實會導致睪固酮急性下降。想靠沖凍水涼來變身「大隻佬」?還是乖乖去舉鐵吧。

怎樣開始挑戰凍水涼?

每日正常洗完熱水澡後,將水溫調至覺得凍但可忍受的程度,維持 30 秒,慢慢增加到 2-3 分鐘。但建議患有心血管疾病、高血壓等人士則要避免,因為血管瞬間收縮會加重心臟負擔。而極度疲勞或睡眠嚴重不足時亦不應增加身體壓力。