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25 July 2026

GQ Summer 第一章:GQ Spain 編輯分享西班牙馬德里私藏景點及地道飲食指南

夏日炎炎,放假外遊才是正經事! 我們採訪不同城市的 GQ 編輯,親自分享在地夏日旅行、秘境及飲食指南,讓你用最地道的視角逃離酷熱、擁抱夏日,第一章從熱情的馬德里開始!

GQ Summer : 馬德里住宿推介

第一次來馬德里的旅客訪建議住在 Malasaña、Chueca 或 La Latina 這些街區,步行就能到達城市最繁華的地段,又不會像 Puerta del Sol 周邊那樣吵鬧。這些地區的精品酒店性價比更高,也更能代表馬德里真實、更生活化的一面。

GQ Summer : 馬德里飲食推介

位於 Castellana 的餐廳 Sacha,既為了食物而去,亦為了整體體驗而去。Sacha 是馬德里最有格調的用餐地點之一,推薦一定要點他們著名的半熟西班牙烘蛋。有幸可以遇上連其他頂尖廚師都推崇的主廚 Sacha Hormaechea 閒聊一番。另外,位於 Chamberí 的餐廳 Caja de Cerillas由在巴塞隆拿做了二十多年廚師的 Enrique Valentí,小小的餐廳只有八張桌子,菜單以時令食材及懷舊菜家常料理為主,一定要點碎蛋配蒜蝦。

Bar Cock 是馬德里最有格調的經典雞尾酒吧之一,自 1921 年營業至今,室內保留了 40 年代裝潢,調酒精準、沒有音樂干擾,而且冷氣十足,在夏天最受歡迎了。

GQ Summer : 馬德里城市探索

早上七點的Retiro Park,在旅行團抵達前會讓你看見這個城市不一樣的一面。不妨帶杯咖啡,在湖邊找張長椅,給自己一個小時享受安靜的美好。還有每年都會在城市各處出現的戶外電影院,至今仍是馬德里每年夏天最美好的享受之一。

市中心歷史藝術中心 Círculo de Bellas Artes 的屋頂露台,屋頂風景最為迷人,平日午後人潮不多時前往最佳。Prado 博物館每週日下午六點免費入場,擁有世界上最偉大的藝術收藏之一,幾乎不用排隊,傍晚的光線穿過窗戶灑進來,是少有的城市體驗。

GQ Summer : 馬德里私藏秘景

位於城市北部的 El Jardín de El Capricho是一座18世紀的花園,是馬德里最美麗的郊區之一,亦是鮮有遊客知道的秘景,僅在週末開放。