專訪芬蘭獨立製錶巨匠 Kari Voutilainen

我與 Kari 相識已近廿載。初次見面是 2007 年在新加坡，經一位同為藏家的摯友引薦。彼時他已在錶壇嶄露頭角，為人溫文寡言，但其對工藝近乎偏執的堅持，令人印象深刻。他是那種你愈深入了解，便愈會對他欽佩的製錶大師。

Kari 的故事，始於七歲時獲贈的第一枚腕錶——一只機械潛水錶。當發現指針能自行運轉並精準報時，他便對箇中奧秘產生了濃厚興趣。剛巧那時他家中有一位製錶師故交，其小工坊內擺滿了機芯與零件，對年幼的他而言，那是個神秘又迷人的天地。

他早年先在芬蘭完成製錶學業，繼而遠赴瑞士著名製錶學校 WOSTEP 深造。他不僅精進基礎，更全心鑽研高難度的複雜時計修復技藝。從此他投入大量心力，透過修復一枚又一枚古董複雜時計的過程中學習，領悟如何重建失落零件、如何以傳統工藝精準修復。這段歷練，為其日後在錶壇奠立獨特風格打下了無比紮實的根基。

想當年他投身製錶業，絕非明智之選。石英風暴席捲全球，機械錶市場急遽萎縮，瑞士與芬蘭製錶廠接連倒閉，友人甚至戲稱他為「受過專業訓練的失業者」。雖然如此，他的信心從未動搖：「我對這個行業的熱情，遠勝過現實的艱難。」一語道盡其一路走來的堅定信念。

在製錶理念上，Kari 深信腕錶即藝術。他從不追求產量與效率，反而將每件作品視為藝術品，採用傳統材質與工藝，堅持手工打磨與精修，無論是機芯結構抑或美學呈現，皆力求內外兼備。他常言，一枚真正值得珍藏的錶，不僅是報時工具，更能讓人「一眼觸動心弦」，甚至配戴時能感受到心跳加速。

除經營個人品牌 Voutilainen，他與歷史名廠 Urban Jürgensen (UJ) 亦淵源深厚。早年他擔任品牌合作夥伴與機芯供應商，與時任負責人 Peter Baumberger 交情甚篤，參與多項關鍵專案。如今他更全面參與 UJ 的發展，同時維持 Voutilainen 的獨立運作。他坦言，在兩個品牌之間保持風格與定位的清晰分野，需極大的專注與平衡。

談及後輩，Kari 語氣格外溫和。他鼓勵道：若有夢想，當勇敢追尋；但須明白，此路並無捷徑。製錶是需時間積累的工藝，真正的經驗仰賴歲月沉澱。他提醒年輕一代，即便當今資訊萬變，製錶科技一日千里，手藝仍需要耐心，更需要用心。

他建議，年輕製錶師起步前不妨深思：「二十年後，我期望身處何方？」這不僅是未來藍圖，更是日常抉擇的方向指引。唯有清晰的目標，方能在漫長旅程中不致迷失。

他也勉勵年輕人建立獨特風格，避免模仿複製。每一枚時計，應是創作者個性的延伸，蘊含靈魂與溫度。他坦言，經營品牌不僅靠工藝，更需理解管理與營運之重要性，而此點卻常被忽視。他相信，商業智慧不會削弱工藝精神，反能讓夢想行得更遠。

在這個講求效率與速度的年代，如 Kari Voutilainen 這般的匠人或許看似逆流而行。但正因其慢工與堅持，提醒著我們——真正的價值，從來無法以數字衡量。那是時間鐫刻的痕跡、手作的溫度，以及那份不願妥協的執拗。

文章轉載自 9 月份《GQ Hong Kong》創刊號